Igitt, igitt! Diese Bilder sind nichts für Leute mit schwachen Mägen oder für jene, die sich gleich danach noch einen Burger von McDonald’s reinziehen wollen.
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Denn was Wissenschaftler mit einem Video-Versuch zeigen, dürfte dir den Appetit auf einen Hamburger von McDonald’s komplett verderben.
McDonald’s: Burger-Experiment endet mit Ekel-Aufnahmen
Wissenschaftler der Universität von Nottingham in Großbritannien haben in ihrem Labor ein Experiment mit einem herkömmlichen Cheeseburger von McDonald’s durchgeführt. Dabei wollten sie den Verdauungsprozess anhand des Hamburgers veranschaulichen.
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Über drei Stunden ließen sie das Fast Food in konzentrierter Salzsäure baden. Salzsäure ist in jedem menschlichen Magen und sorgt dafür, dass wir mit Energie versorgt werden. Sie kann aber auch für die zusätzlichen Pfunde auf deinen Hüften verantwortlich sein.
Wissenschaftler schockiert
Und was denkst du, was mit dem Hamburger nach den paar Stunden passiert ist? Das Ergebnis wird dir allerdings nicht gefallen – genauso wenig wie den Wissenschaftlern. Als der Laborant nämlich nach der Wartezeit zurückkam, rümpfte er angewidert die Nase: „Ich finde das absolut ekelhaft.“
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Denn der Teil des Burgers, der in der Salzsäure gelegen hatte, war zu einem undefinierbaren schwarzen Schleim geworden und auch die Flüssigkeit drumherum hatte sich tiefschwarz verfärbt. Das Fett wurde nicht sonderlich gut verdaut, bemerkte der Wissenschaftler sofort. Das lag vermutlich an der fehlenden Gallensäure bei diesem Experiment. Die ist nämlich für die Fettverdauung im Körper zuständig.
Erst kürzlich wurde dieses Video auf Twitter geteilt. Der Versuch wurde allerdings schon vor 13 Jahren unternommen, hat aber nach wie vor Bestand. Und was könnten wir heute noch davon lernen? Vielleicht, dass wir uns mehr Gedanken darüber machen sollten, was wir uns so alles in den Mund stopfen, und dass wir anfangen sollten, bewusster zu essen.