Restaurants gibt es wie Sand am Meer. Ob gemütliche Cafés, edle Steak-Häuser oder trendige Street-Food-Läden – die Auswahl scheint grenzenlos. Doch echte Highlights, die sich von der Masse abheben, sind selten. Umso spannender ist es, wenn ein vielversprechendes neues Lokal in der Stadt eröffnen soll. Vorfreude auf neue kulinarische Erlebnisse und immer wieder die Frage: Wann geht es endlich los?
In Dortmund sollte bald endlich ein neues Sushi-Restaurant Kunden anlocken. Doch jetzt sickert die bittere Nachricht durch!
Dortmund: Jetzt herrscht bittere Gewissheit
Das kulinarische Angebot in Dortmund sollte eigentlich um ein neues Restaurant erweitert werden. Am Ostenhellweg sollte ein großes japanisches Restaurant entstehen – mit Platz für 160 Gäste, modernem Ambiente und einer Speisekarte voller Sushi-Kreationen. Der Name: „Iiyo.“ Jahrelang wurde die Eröffnung angekündigt, viele hatten sich bereits auf den neuen Genuss-Tempel gefreit. Doch jetzt ist der Traum geplatzt!
Die Eröffnung von „Iiyo“ wird nicht stattfinden. Doch was steckt hinter dem plötzlichen Aus?
Dortmund: Sushi-Fans müssen Enttäuschung einstecken
Wie Betreiber Tengteng Lin den „Ruhr Nachrichten“ berichtete, begannen die Vorbereitungen für das Restaurant schon 2018. Eine Eröffnung schien immer in greifbarer Nähe, doch die Einrichtung wurde zur Dauerbaustelle.
Ein großes Problem: Eine verantwortliche Firma ging mitten im Bauprozess pleite. Das warf den gesamten Zeitplan über den Haufen. Trotzdem kämpfte Lin weiter für sein Restaurant, wollte den Sushi-Traum entgegen aller Rückschläge realisieren. Im Sommer 2023 sah es dann endlich so aus, als würde der Eröffnung nichts mehr im Weg stehen. Doch jetzt kam das endgültige Aus.
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Für alle, die sich auf das neue Restaurant gefreut hatten, ist das eine herbe Enttäuschung. Statt frisch zubereitetem Sushi gibt es nun einen neuen Banner an den Räumlichkeiten: Der Immobilienkonzern Branicks sucht einen neuen Mieter für das Lokal.
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Ob am Ostenhellweg in Dortmund irgendwann doch noch ein neues Restaurant eröffnet, bleibt abzuwarten. Fest steht: NRWs Sushi-Fans müssen sich anderweitig nach japanischen Köstlichkeiten umsehen.